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Maraîchage
La production maraîchère insulaire se répartit en cinq grandes familles de légumes : les légumes feuilles (salades, blettes, céleri, chicorée, basilic, épinards, persil), les légumes racines (carottes, navets, radis), les légumes fruits (tomates, melons, courgettes, concombres, aubergines, poivrons, fraises, pastèques), les légumes tiges (poireaux, oignons frais) et les pommes de terre.
Organisation des maraîchers corses Venzolasca – Maison Mattei 20215 Vescovato Tel. : + 33 (0)6 25 34 28 46 Fax : + 33 (0)4 95 32 51 21 Email : omc@wanadoo.fr |
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